Čo spôsobuje plynatosť po jedle a ako ju efektívne riešiť

Čo je plynatosť po jedle a ako vzniká?

Plynatosť po jedle je stav, keď sa v tráviacom trakte hromadia plyny, čo spôsobuje nepríjemné pocity plnosti, tlaku a často aj bolestivého nafukovania. Tento proces je prirodzenou súčasťou trávenia – počas rozkladu potravín vznikajú plyny, ktoré sa môžu usadiť v žalúdku alebo v črevách. V menšej miere je plynatosť po jedle bežná a normálna, ale ak pretrváva alebo je veľmi intenzívna, môže značne ovplyvniť naše pohodlie a kvalitu života.

Vznik plynatosti je priamo spojený s potravinami, ktoré konzumujeme, a spôsobom, akým jedlo jeme. Napríklad niektoré druhy potravín obsahujú zložitejšie sacharidy alebo vlákninu, ktoré sa v tele dlhšie rozkladajú. Tento proces rozkladu vyžaduje zvýšenú činnosť črevných baktérií, ktoré počas svojej aktivity produkujú rôzne druhy plynov, ako je napríklad oxid uhličitý, metán alebo vodík. Tieto plyny sa potom môžu v tráviacom trakte hromadiť a spôsobovať nafukovanie a pocit plnosti.

Najčastejšie príčiny plynatosti po jedle

1. Potraviny bohaté na vlákninu a zložité sacharidy: Vláknina je prospešná zložka stravy, ale ak jej konzumujeme príliš veľa alebo bez dostatočného množstva vody, môže sa stať, že sa nebude v tráviacom trakte správne pohybovať, čo môže viesť k hromadeniu plynov. Medzi potraviny s vysokým obsahom vlákniny patria strukoviny, brokolica, karfiol, cibuľa a niektoré obilniny. Tieto potraviny navyše obsahujú zložité sacharidy, ktoré telo ťažšie rozkladá.

2. Sýtené nápoje: Nápoje s obsahom oxidu uhličitého, ako je perlivá voda, limonády alebo niektoré druhy piva, obsahujú bublinky, ktoré zvyšujú množstvo vzduchu v tráviacom trakte. Tento oxid uhličitý sa nemôže vstrebávať tak ľahko, čo zvyšuje objem plynov v žalúdku a črevách, následne vedie k pocitu nafúknutia.

3. Rýchle jedlo a prehĺtanie vzduchu: Ak jeme v zhone alebo jedlo poriadne nerozžujeme, dochádza k prehĺtaniu veľkého množstva vzduchu, ktorý potom zostáva v tráviacom trakte. Zvlášť v prípade, že jeme alebo pijeme v strese, môže sa tento problém ešte zosilniť. Aj používanie slamiek, žuvanie žuvačiek alebo fajčenie môže prispievať k vyššiemu množstvu prehltnutého vzduchu.

4. Potravinové intolerancie a citlivosť na niektoré zložky stravy: Ľudia s intoleranciou na určité zložky stravy, napríklad laktózu (obsiahnutú v mliečnych výrobkoch) alebo fruktózu (obsiahnutú v sladkom ovocí a niektorých zeleninách), môžu mať problém s ich trávením. Telo totiž nemá dostatok enzýmov na ich rozklad, čo vedie k fermentácii týchto zložiek a následnej produkcii plynov.

5. Hormonálne zmeny a stres: Stres má významný vplyv na tráviaci systém. Vysoká hladina stresu alebo dlhodobý stres môžu spomaliť činnosť trávenia a viesť k hromadeniu plynov. Hormonálne zmeny, napríklad v tehotenstve alebo počas menštruačného cyklu, môžu tiež ovplyvniť funkciu tráviaceho traktu a zvýšiť plynatosť.

Vyskúšajte naše prírodné produkty

Inhalačná tyčinka proti stresu

Detail produktu

Bioaktívna zmes - Stres (5 ml)

Detail produktu

Bioaktívna antistresová zubná pasta 90 g

Detail produktu

Ako predísť plynatosti po jedle?

Predchádzať plynatosti po jedle možno rôznymi spôsobmi, od úpravy stravovacích návykov až po zmenu výberu potravín:

• Jesť pomaly a dôkladne žuť: Pomalé jedenie a dôkladné žuvanie každého sústa môže výrazne znížiť množstvo prehltnutého vzduchu a pomôcť lepšiemu tráveniu. Tým, že jedlo poriadne rozžujeme, umožníme tráviacim enzýmom, aby sa dostali k povrchu každého kúska a uľahčili trávenie.

• Obmedziť konzumáciu nafukujúcich potravín: Ak máte podozrenie, že niektoré potraviny vám spôsobujú plynatosť, môžete skúsiť ich množstvo obmedziť alebo ich úplne nahradiť alternatívami. Napríklad kvasené produkty, ako je kyslá kapusta alebo kimchi, môžu byť pre trávenie príjemnejšie a zároveň poskytnú prospešné baktérie pre črevá.

• Piť nesýtené nápoje: Sýtené nápoje môžu zvyšovať plynatosť kvôli obsahu oxidu uhličitého. Namiesto nich je lepšie zvoliť čistú vodu alebo bylinkové čaje, ktoré navyše môžu podporiť trávenie. Obzvlášť vhodné sú čaje z mäty, feniklu alebo zázvoru, ktoré majú upokojujúci účinok na tráviaci trakt.

• Zamerať sa na správne kombinácie potravín: Kombinácia niektorých druhov potravín môže viesť k nafukovaniu. Napríklad konzumácia ovocia hneď po jedle alebo kombinácia ťažkých bielkovín s obilninami môže spomaliť trávenie. Skúste sa zamerať na jednoduchšie kombinácie a nechať ovocie či sladkosti až na záver jedla alebo na dobu medzi jedlami.

• Riešiť stres a venovať sa relaxácii: Stres má priamy dopad na trávenie. Vyhraďte si čas na pokojné jedlo, vyhýbajte sa stresovým situáciám počas jedla a skúste praktizovať relaxačné techniky, ako je hlboké dýchanie alebo meditácia, ktoré môžu podporiť činnosť tráviaceho traktu.

Kedy môže byť plynatosť po jedle signálom zdravotného problému?

Zatiaľ čo občasná plynatosť po jedle býva bežná, časté alebo silné nafukovanie môže byť príznakom závažnejšieho zdravotného problému. Ak trpíte plynatosťou po jedle pravidelne a tento problém zasahuje do vášho každodenného života, môže byť na mieste konzultácia s lekárom. Niekedy totiž môže plynatosť signalizovať potravinovú intoleranciu, napríklad na laktózu alebo lepok, alebo byť dôsledkom ochorenia, ako je syndróm dráždivého hrubého čreva (IBS), zápalové ochorenie čriev alebo dokonca gastroezofageálny reflux (GERD). Včasná diagnóza môže pomôcť predísť ďalším komplikáciám a nájsť správny prístup k strave.

Plynatosť po jedle je nepríjemný, ale v mnohých prípadoch bežný jav, ktorý je spôsobený predovšetkým naším jedálnym lístkom a stravovacími návykmi. Zameranie sa na zdravší výber potravín, pomalšie jedenie a pokojné prostredie pri jedle môže výrazne pomôcť znížiť riziko plynatosti. Ak sa však plynatosť objavuje často, môže to byť signál, že je čas poradiť sa s lekárom.