Vitamín B6

Iné názvy: pyridoxín

Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)

Vitamín B6, známy aj ako pyridoxín, je jedným z dôležitých vitamínov skupiny B, ktoré sú nevyhnutné pre správne fungovanie nášho tela. Tento vitamín zohráva kľúčovú úlohu v mnohých biologických procesoch vrátane tvorby červených krviniek, udržiavania zdravého nervového systému, rozkladu a vstrebávania bielkovín a cukrov a podieľa sa aj na tvorbe genetickej informácie v DNA. Vitamín B6 tiež pomáha telu bojovať s rôznymi zdravotnými problémami, ako sú srdcové choroby, zápaly a niektoré druhy rakoviny.

Pyridoxín môžeme do svojej stravy zaradiť prostredníctvom rôznych potravín. Najviac vitamínu B6 sa nachádza v banánoch, avokáde, tekvici hokkaido, orechoch a semenách, ako aj v celozrnných výrobkoch. Veľmi pekné množstvo jeho dôležitej zložky pyridoxalu obsahuje napríklad kuracie a bravčové mäso. Pyridoxín sa pridáva aj do niektorých výživových doplnkov a špeciálnych potravín, ako sú niektoré cereálie a nálevové prípravky. V priemysle sa používa aj v kozmetických výrobkoch na zlepšenie zdravia a vzhľadu pokožky. Primeraný príjem vitamínu B6 je nevyhnutný pre správnu funkciu organizmu a je dôležitý pre udržanie celkového zdravia.