Triolein

Trioleín je glycerid, ktorý sa považuje za jednu z hlavných zložiek oleja. Z chemického hľadiska sa skladá z troch molekúl kyseliny olejovej viazaných na molekulu glycerolu. Trioleín funguje ako biomarker prítomnosti tuku v potravinách a v ľudskom tele. Je tiež zložkou rôznych foriem tukov vrátane živočíšnych tukov a niektorých druhov rastlinných olejov. Medzi jeho ďalšie názvy patrí glyceroltrioleát, 1,2,3-propántriyltrioleát a propán-1,2,3-triyltri[(9Z)-oktadec-9- enoát].

Trioleín sa používa v mnohých priemyselných a potravinárskych výrobkoch. V potravinárskom priemysle sa používa na výrobu margarínu a iných druhov umelých tukov. Keďže je jednou z hlavných zložiek olivového oleja, vo veľkej miere sa používa pri výrobe mydiel a kozmetiky. V priemysle sa trioleín používa ako mazivo a tiež ako palivo v niektorých typoch dieselových motorov. Je tiež zložkou pri výrobe biopalív a pri výrobe niektorých druhov plastov a polymérov.

Triolein sa nachádza v týchto výrobkoch

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu

Olej na vlasy Intense 50 ml

Detail produktu