Steroly Brassica Campestris (repka olejná)
Iné názvy: Steroly repky olejnej
Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)
Steroly repky olejnej, známe aj ako steroly Brassica Campestris, sú špecifické látky, ktoré sa prirodzene vyskytujú v repke olejnej. Vďaka svojim jedinečným vlastnostiam zaujímajú tieto steroly dôležité miesto v potravinárskom a kozmetickom priemysle. Ich účinky sa oceňujú najmä pri ochrane ľudského organizmu a podpore zdravia.
V potravinárskom priemysle sa repkové steroly pridávajú do niektorých druhov potravín, kde pôsobia ako prírodné antioxidanty. Tie pomáhajú chrániť organizmus pred škodlivými účinkami voľných radikálov, ktoré prispievajú k starnutiu organizmu a vzniku niektorých chronických ochorení. Zaradenie repkových sterolov do stravy preto môže pomôcť zvýšiť odolnosť organizmu a podporiť zdravie. Okrem toho sa vďaka svojim jedinečným vlastnostiam repkové steroly využívajú aj v kozmetickom priemysle, kde sa používajú najmä ako zložky pleťových krémov, hydratačných pleťových vôd, ako aj make-upu. Ich účinnosť spočíva najmä v schopnosti hydratovať pokožku, zvyšovať jej pružnosť a napomáhať obnove pokožky.