Stearin
Iné názvy: E570
Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)
Stearín, známy aj ako E570, je založený na prírodných tukoch a rastlinných olejoch. Táto látka sa vyrába spracovaním tukov a olejov za prítomnosti vody. Stearín je biela až mierne žltá pevná látka, ktorá je nerozpustná vo vode. Má slabú charakteristickú vôňu a chuť. Je vedľajším produktom výroby mydiel a olejov a pre svoje užitočné vlastnosti sa vo veľkej miere používa v mnohých priemyselných odvetviach.
Najznámejšie použitie stearínu je pri výrobe sviečok, svietnikov a svietidiel. Jeho schopnosť tuhnúť a vytvárať pevnú štruktúru z neho robí základný prvok pri výrobe sviečok. Rovnakú vlastnosť stearínu využíva aj kozmetický priemysel pri výrobe rôznych druhov mydiel a krémov. V potravinárskom priemysle sa stearín používa ako prísada na zlepšenie štruktúry a konzistencie potravín. Okrem toho môže byť stearín aj súčasťou niektorých druhov plastov a gumy, kde dodáva výrobku pevnosť a odolnosť. Okrem toho je súčasťou zloženia niektorých čistiacich prostriedkov, kde sa využíva jeho schopnosť odstraňovať nečistoty.