Sideritis syriaca

Iné názvy: Ironwood, horský čaj

Sýrsky bolehlav, známy aj ako železné drevo alebo horský čaj, je trváca rastlina, ktorá sa vyskytuje najmä vo vysokých nadmorských výškach. Patrí do čeľade hluchavkovitých a je cenná najmä pre svoje liečivé vlastnosti. Rastie najmä vo východnom Stredomorí a na Cypre. Jej voľne žijúce populácie sú však vážne ohrozené, keďže ide o veľmi obľúbenú rastlinu, ktorá sa často zbiera a suší na ďalšie použitie.

Sýrska sa často používa ako prírodný liek, konkrétne ako bylinný čaj. Má jemnú a veľmi príjemnú chuť. Čaj má antioxidačné vlastnosti a podporuje imunitný systém. Pomáha aj pri tráviacich ťažkostiach, nadúvaní a dýchacích ťažkostiach. Rastlina sa používa aj v kozmetike, kde je súčasťou rôznych pleťových krémov, mydiel a šampónov. Jej éterické oleje sú antibakteriálne a majú priaznivý účinok na pokožku. Nájdeme ju aj v niektorých likéroch, ktorým dodáva špecifickú arómu.