Polysorbát 21
Iné názvy: Polyoxyetylén-20-sorbitanmonolaurát, sorbitanmonolaurát, etoxylovaný, PEG-10 sorbitanlaurát
Skóre poškodenia: 4 (Mierne škodlivá chémia)
Polysorbát 21, známy aj ako polyoxyetylén-20-sorbitanmonolaurát, sorbitanmonolaurát etoxylovaný alebo PEG-10 sorbitanlaurát, je emulgátor, ktorý má široké spektrum použitia, najmä v kozmetickom priemysle. Vďaka svojim vlastnostiam zlepšuje konzistenciu a stabilitu výrobkov.
Polysorbát 21 možno nájsť napríklad v šampónoch, krémoch, čistiacich prostriedkoch na pleť a iných kozmetických výrobkoch, ale používa sa aj na zlepšenie absorpcie účinných látok vo farmaceutických prípravkoch. Pri jeho používaní však existuje riziko podráždenia pokožky, preto je vhodné venovať pozornosť jeho koncentrácii vo výrobkoch a sledovať, ako naň reaguje naše telo. Pozitívom je však jeho biologická odbúrateľnosť. Jeho široké využitie v kozmetickom priemysle je spôsobené jeho schopnosťou pomáhať vyrovnávať štruktúru výrobku a stabilizovať ju, čo prispieva k tomu, že sa tieto výrobky príjemnejšie používajú. Ako všetky emulgátory, aj polysorbát 21 dokáže spájať zložky, ktoré sa bežne nemiešajú, napríklad vodu a olej. To z neho robí nenahraditeľnú pomôcku pri výrobe mnohých kozmetických výrobkov.