Polyfenoly

Skóre poškodenia: 1 (Prírodné látky)

Polyfenoly sú skupinou chemických zlúčenín, ktoré sú bohaté na prírodné antioxidanty a sú hojne zastúpené v mnohých druhoch rastlín, najmä v ovocí, zelenine, orechoch a semenách. Medzi tieto rastliny patrí aj Cananga voňavá, vedecky nazývaná Cananga odorata var. genuina. Táto rastlina sa považuje za jeden z najbohatších zdrojov polyfenolov. Vďaka svojmu silnému antioxidačnému účinku zohrávajú tieto látky kľúčovú úlohu v prevencii mnohých ochorení.

Kananga vonná je známa aj svojou výraznou a prenikavou kvetinovou vôňou, ktorá sa často používa v parfumérii. Výťažok z tejto rastliny, známy aj ako olej z ylang-ylang, je jednou z hlavných zložiek mnohých luxusných parfumov. Rovnako sa tento olej používa v aromaterapii pre svoje údajné relaxačné a afrodiziakálne účinky. Vďaka svojim vlastnostiam a výhodám sa vôňa kanangy a jej deriváty stali dôležitou súčasťou mnohých kozmetických výrobkov a výrobkov starostlivosti o telo. Okrem toho sa polyfenoly získané z Cananga odorata var. genuina používajú aj v potravinárskom priemysle ako prísady do čokolády a niektorých vín pre ich potenciálne zdravotné účinky a na zlepšenie chuti a vône týchto výrobkov.