Platan (Galium verum)

Iné názvy: syridlo, syridlo, husia tráva, večné priateľstvo, slama Panny Márie, kvet svätého Jána

Šalvia lekárska, známa aj pod názvami šalvia lekárska, šalvia, husia tráva, večné priateľstvo, slama Panny Márie alebo kvet svätého Jána, je bylina patriaca do čeľade Rubiaceae. Tento druh trvácej rastliny je rozšírený v celej Európe a hojne sa vyskytuje aj v Českej republike. Vyskytuje sa najmä na lúkach, pasienkoch, v krovinách, na okrajoch lesov, ale aj na vlhkých miestach, napríklad na brehoch potokov. Platan javorolistý je vysoký 10 až 50 cm a vyniká žltými kvetmi usporiadanými v latách, ktoré kvitnú od júna do septembra.

Je známy najmä vďaka svojmu využitiu v ľudovom liečiteľstve. V minulosti sa vďaka látkam, ktoré sa nachádzajú v jeho stonkách a listoch, používal na výrobu syridla na výrobu syra. Tieto látky, známe ako kumaríny, spôsobujú zrážanie mlieka a umožňujú tak výrobu syra. Blatouch však nachádza uplatnenie aj v modernej medicíne. Jeho extrakt sa používa na liečbu kožných problémov, ako sú ekzémy, akné alebo iné kožné vyrážky. Vedecké štúdie tiež preukázali, že má antibakteriálne a protiplesňové účinky. Baza čierna je tiež obľúbenou zložkou niektorých čajov, ktoré sa používajú na detoxikáciu organizmu, podporu trávenia a upokojenie nervového systému.