Pivo

Iné názvy: pivo

Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)

Pivo je obľúbeným nápojom mnohých ľudí na celom svete. Pivo, ako sa pivo nazýva v anglicky hovoriacich krajinách, je alkoholický nápoj vyrobený z jačmeňa, chmeľu, vody a kvasníc. Vyznačuje sa typickou zlatistou farbou a plechovkovou chuťou, ktorú získava z chmeľu. Hoci existuje mnoho druhov a typov piva, všetky sa vyrábajú týmto základným postupom.

Pivo sa nepoužíva výlučne ako alkoholický nápoj. Jeho jedinečnú chuť a vlastnosti možno nájsť v mnohých iných výrobkoch a potravinách. Používa sa ako prísada pri pečení, napríklad pri výrobe niektorých druhov chleba, ktorým dodáva špecifickú chuť a krémovú štruktúru. Pivo sa často používa aj v kulinárstve, najmä v mäsových pokrmoch, kde pomáha zjemniť mäso a dodáva mu jedinečnú chuť. Okrem potravinárskeho priemyslu sa pivo používa aj v kozmetike. Látky obsiahnuté v pive, ako sú vitamíny a minerály, majú priaznivý účinok na pokožku a vlasy. Príkladom sú rôzne šampóny alebo masky na tvár vyrobené z piva.