Palma Babassu

Palma Babassu, známa aj pod vedeckými názvami Attalea martiana, Attalea oleifera alebo Attalea speciosa, je jednou z najdôležitejších rastlín pre ľudskú spoločnosť. Táto rastlina pochádza z Južnej Ameriky, konkrétne z oblasti Amazónie, kde ju miestne kmene po stáročia využívali pre množstvo užitočných produktov. Typickou vlastnosťou palmy babassu je jej dokonalá prispôsobivosť rôznym podmienkam prostredia - môže rásť v hlbokých tropických lesoch, ako aj v otvorených savanách.

Hlavnými produktmi, na výrobu ktorých sa palma babassu používa, sú potraviny a kozmetické výrobky. Z plodov tejto palmy sa získava olej babassu, ktorý sa v amazonskej oblasti používa ako jedlý olej v miestnej kuchyni. V medzinárodnom meradle sa tento olej využíva najmä v kozmetickom priemysle, kde sa používa vo zvlhčovačoch, kondicionéroch, mydlách a iných výrobkoch osobnej starostlivosti. Jeho význam rastie aj v priemysle, kde sa používa pri výrobe mydiel a čistiacich prostriedkov. V neposlednom rade sa palma babassu používa aj ako stavebný materiál, najmä vo forme strešnej krytiny, a ako drevo na výrobu nábytku. Paradigma trvalo udržateľného hospodárenia spočíva v tom, že sa využívajú všetky časti rastliny - je to skutočne multikomoditná rastlina.