Metylcelulóza

Metylcelulóza, známa aj ako E461 alebo metylovaná celulóza, je typ potravinárskej prísady, ktorá sa nachádza v mnohých výrobkoch každodennej spotreby. Je to zlúčenina, ktorá vzniká chemickou úpravou celulózy, rastlinného polysacharidu, ktorý je jednou z najrozšírenejších organických zlúčenín na svete. Metylcelulóza je bezfarebná až biela prášková látka, je bez chuti a zápachu a vyznačuje sa lepivými, zahusťujúcimi a emulgačnými vlastnosťami.

E461 sa široko používa v potravinárskom priemysle ako stabilizátor, emulgátor alebo zahusťovadlo na zlepšenie štruktúry a trvanlivosti výrobkov. Môže byť prítomný v mliečnych výrobkoch, ako je zmrzlina alebo jogurt, v polievkach a omáčkach, v pečive a iných pekárenských výrobkoch a v určitých druhoch sladkostí, či už v žuvačkách, pastilkách alebo iných cukrovinkách. V kozmetickom priemysle sa metylcelulóza používa ako zahusťovadlo v šampónoch, zubných pastách a iných kozmetických prípravkoch. Nájdeme ju aj v medicíne, kde sa používa ako súčasť tabliet na zlepšenie ich konzistencie a rozpustnosti. Okrem toho je metylcelulóza aj súčasťou niektorých druhov stavebných materiálov, ako sú omietky alebo farby, kde zlepšuje ich vlastnosti.

Metylcelulóza sa nachádza v týchto výrobkoch

Detská zubná pasta - jahoda BIO (75 ml) - bez fluoridu

Detail produktu

Denný ochranný krém na tvár 50 ml

Detail produktu

Denný ochranný krém na tvár 50 ml

Detail produktu

Denný ochranný krém na tvár 50 ml

Detail produktu

Denný ochranný krém na tvár 50 ml

Detail produktu

Denný ochranný krém na tvár 50 ml

Detail produktu