Kyselina myristová

Kyselina myristová, známa aj ako kyselina myristová alebo tetradekánová, je nasýtená mastná kyselina s chemickým vzorcom CH3(CH2)12COOH. Prirodzene sa vyskytuje vo viacerých rastlinách a živočíšnych tukoch. V priemyselnej výrobe sa získava z orechových tukov a palmového oleja. Jej názov je odvodený od muškátového orieška (Myristica fragrans), z ktorého bola prvýkrát získaná.

Kyselina myristová má široké využitie v kozmetickom priemysle. Je obľúbenou zložkou kvalitných krémov, mydiel, šampónov a iných výrobkov na starostlivosť o pleť a vlasy. Vo vode vytvára krémovú penu, čím zlepšuje štruktúru a konzistenciu výrobkov. Okrem toho má schopnosť udržiavať vlhkosť v pokožke, a preto je často súčasťou hydratačných prípravkov. V medicíne sa používa ako pomocná látka v niektorých liekoch. Vo výrobkoch pre domácnosť, napríklad v čistiacich prostriedkoch, sa využívajú jeho detergentné vlastnosti. V potravinárskom priemysle sa kyselina myristová používa ako emulgátor. Kyselina myristová je tiež jednou z kľúčových zložiek palmového oleja, ktorý sa používa nielen na varenie, ale aj na výrobu biopalív a ako mazivo v rôznych priemyselných aplikáciách.

Kyselina myristová sa nachádza v týchto výrobkoch

Organický kokosový olej bez vône 420 ml

Detail produktu

Organický kokosový olej bez vône 420 ml

Detail produktu

Organický kokosový olej bez vône 420 ml

Detail produktu

Organický kokosový olej bez vône 420 ml

Detail produktu

Organický kokosový olej bez vône 420 ml

Detail produktu