Kyselina laurová
Iné názvy: Kyselina laurová
Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)
Kyselina laurová, známa aj ako kyselina laurová, je nasýtená mastná kyselina, ktorá je hojne zastúpená v mnohých rastlinných a živočíšnych tukoch. Je kľúčovou zložkou mnohých kozmetických a hygienických výrobkov, ktoré využívajú jej antibakteriálne a protiplesňové vlastnosti. Kyselina laurová je biela kryštalická látka bez zápachu, dobre rozpustná v horúcej vode, alkohole a éteroch.
Kyselina laurová sa používa v širokej škále výrobkov, kde je vysoko cenená pre svoje čistiace a penivé vlastnosti. Nachádza sa v mydlách, šampónoch, detergentoch, pracích práškoch a iných výrobkoch osobnej starostlivosti, ako aj v niektorých potravinách ako stabilizátor. Vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam sa používa aj v medicíne, kde prispieva k liečbe rôznych kožných infekcií a zápalov. Používa sa aj v potravinárskom priemysle, napríklad v čokoláde, ktorú pomáha stabilizovať. Jeho konzumácia môže pomôcť udržať zdravú hladinu cholesterolu a podporiť imunitný systém.