Kôpor (Anethum graveolens)

Kôpor, známy aj ako kôpor, kôpor, kôpor, kôpor, cisársky koreň, kôpor, kôpor, dille, dylla, aneth, kopra, eneldo, abesón, aneldo, neldo, semeno stretnutia, ammisi, anethon, je obľúbená koreninová rastlina, ktorá sa pestuje po celom svete. Táto bylina je cenená pre svoju výraznú vôňu a chuť, ktoré dodávajú mnohým jedlám osobitý nádych. Kôpor sa používa nielen v kuchyni, ale aj v medicíne. Rastlina sa používa celá, ale pre jej silne aromatické vlastnosti sa zbierajú najmä semená a stonka.

Kôpor sa používa v mnohých výrobkoch. Obľúbený je najmä v kuchyni, kde sa pridáva do mnohých receptov. Semená a stonky kôpru sa používajú pri výrobe syrov a klobás, konzervovanej zeleniny a mäsa, sójových výrobkov, likérov a octov. Je tiež veľmi obľúbený na nakladanie uhoriek a inej zeleniny. Semená kôpru dodávajú chuť omáčkam, polievkam, šalátom a rybím pokrmom. Kôpor je tiež súčasťou zmesí korenín a dochucovadiel. V medicíne sa využívajú jeho antiseptické a protizápalové vlastnosti, a preto je súčasťou rôznych mastí a liečivých zmesí. Používa sa aj ako čaj, ktorý pomáha pri tráviacich ťažkostiach a zápaloch dýchacích ciest.

Kôpor (Anethum graveolens) sa nachádza v týchto výrobkoch

Ochranná zubná pasta - zázvor a citrón BIO (75 ml)

Detail produktu

BIO čaj pre dojčiace ženy - porciovaný 40g

Detail produktu

Organický kokosový olej bez vône 420 ml

Detail produktu