Kolagén
Iné názvy: Hydrolyzát kolagénu
Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)
Kolagén, známy aj ako hydrolyzát kolagénu, je základná bielkovina, ktorú telo využíva na regeneráciu buniek a udržiavanie zdravia kože, vlasov, nechtov, svalov, šliach, kĺbov a kostí. Táto látka tvorí až 30 % všetkých bielkovín v ľudskom tele a je najbežnejšou bielkovinou v tele. S pribúdajúcim vekom sa kolagénu tvorí menej, čo sa prejavuje príznakmi starnutia, ako je ochabnutá pokožka alebo bolesti kĺbov.
Kolagénový hydrolyzát je typ kolagénu, ktorý prešiel procesom hydrolýzy, rozkladu bielkoviny na menšie fragmenty nazývané peptidy. Tento proces umožňuje lepšie vstrebávanie kolagénu do tela a je základom pre výrobu širokej škály produktov. Hydrolyzovaný kolagén sa používa najmä v kozmetickom a potravinárskom priemysle. V kozmetike je prítomný napríklad v pleťových krémoch, sérach, maskách alebo šampónoch, kde prispieva k hydratácii a regenerácii pokožky. V potravinárskom priemysle sa hydrolyzovaný kolagén nachádza v rôznych potravinových doplnkoch, ako sú prášky, tbl, kapsuly alebo nápoje. Táto forma kolagénu je obľúbená aj v športovej výžive, pretože podporuje regeneráciu svalov, šliach a kĺbov.