Kdoule (Chaenomeles)

Skóre poškodenia: 1 (Prírodné látky)

Kdoule alebo Chaenomeles je rod rastlín, ktoré pochádzajú najmä z východnej Ázie. Patrí do čeľade ružovitých a zahŕňa približne štyri až šesť druhov. Tie sa pestujú najmä na okrasné účely, pretože sa vyznačujú krásnymi kvetmi, ktoré sa objavujú na jar pred listami. Listy kdoule sú striedavé, eliptické až oválne, päťlaločné. To však nie je jediný dôvod, prečo sú kdoule obľúbené. Plody kdoule sú totiž tiež jedlé, a to surové aj spracované.

Tento článok sa však zameriava na menej známe použitie kdoule ako zložky v kozmetických a čistiacich výrobkoch, kde sa používa pod názvom glutamát tetrasodný diacetát alebo GLDA. Je to typ zeleného chelátového činidla a pri použití v nižších koncentráciách ho možno považovať za bezpečný pre ľudské zdravie a životné prostredie. Hoci názov môže znieť chemicky a cudzo, ide o prírodnú zložku, ktorú môžete nájsť v niektorých pleťových vodách, krémoch, šampónoch alebo čistiacich sprejoch. GLDA sa používa aj v čistiacich a hygienických výrobkoch, v ťažkom vodárenskom priemysle a vo výrobnom priemysle ako alternatíva k tradičným komplexotvorným látkam, ktoré sú často škodlivé pre životné prostredie. Okrem toho, že GLDA je šetrnejší k životnému prostrediu, poskytuje aj lepší výkon v mnohých aplikáciách. Vďaka všetkým týmto vlastnostiam je kvaka cennou surovinou pre širokú škálu priemyselných odvetví.