Kandelilový vosk (Candelilla cera)

Iné názvy: Kandelilový vosk, Kandelilový vosk, E 902

Kandelilový vosk, známy aj ako kandelilový vosk, kandelilový vosk alebo E 902, je produkt rastlinného pôvodu. Tento vosk sa tvorí zo stoniek a listov rastlín Euphorbia antisyphilitica a Euphorbia cerifera, ktoré rastú v polopúštnych oblastiach Severnej a Južnej Ameriky. Tento vosk umožňuje týmto rastlinám udržať si vlhkosť v extrémnych podmienkach. Výroba kandelilového vosku je náročnejšia ako výroba iných voskov, a preto je drahý. Má však vynikajúce vlastnosti a široko sa používa v kozmetickom a potravinárskom priemysle.

Kandelilový vosk je obzvlášť obľúbený vďaka svojej vysokej emulgačnej schopnosti. V kozmetickom priemysle sa používa na zlepšenie štruktúry a stability výrobkov, ako sú rúže, balzamy na pery, krémy, make-up, dezodoranty alebo hydratačné krémy. Je vynikajúcou vegánskou alternatívou včelieho vosku, ktorý sa bežne používa v kozmetických výrobkoch. Jeho ďalšou výhodou je schopnosť vytvárať lesk na povrchu výrobkov. V potravinárskom priemysle sa kandelilový vosk používa ako glazúra na ovocie, zeleninu, mäso, pečivo alebo sladkosti, ktorým dodáva lesk a zároveň ich chráni pred vysychaním. Je tiež súčasťou niektorých potravinových doplnkov a slúži ako povlak na kávové zrná počas praženia.