Fosforečnan disodný

Fosforečnan disodný, známy aj ako fosforečnan sodný, hydrogénfosforečnan sodný, hydrogénfosforečnan disodný alebo dvojsodný fosforečnan sodný, je chemická zlúčenina, ktorá má široké využitie v rôznych odvetviach. Je to biely prášok bez zvláštneho zápachu, ktorý sa ľahko rozpúšťa vo vode a na vzduchu sa pomaly mení na fosforečnan sodný. Táto látka je vo veľkých množstvách potenciálne nebezpečná pre zdravie, ale v malých dávkach je bezpečná a bežne sa používa v potravinárskom priemysle.

Jednou z hlavných oblastí, kde sa fosforečnan disodný používa, je potravinársky priemysel. Funguje ako regulátor kyslosti, stabilizátor a emulgátor a je súčasťou mnohých výrobkov, ktoré denne konzumujeme. Zvyčajne sa nachádza napríklad v niektorých druhoch syrov, kde pomáha udržiavať požadovanú konzistenciu a regulovať pH. Používa sa aj v nápojoch, dezertoch, zmrzline, sušienkach a iných pekárenských výrobkoch. Používa sa aj v kozmetickom priemysle ako súčasť šampónov a zubných pást alebo v textilnom priemysle na úpravu tkanín. Vo farmaceutickom priemysle sa fosforečnan disodný používa pri výrobe liekov.

Fosforečnan disodný sa nachádza v týchto výrobkoch

Organické ružové tonikum 100 ml

Detail produktu

Regeneračný krém na nohy 75 ml

Detail produktu