Chlorella

Iné názvy: Chlorella pyraneidosa, Chlorella vulgaris

Chlorella, známa aj ako Chlorella pyraneidosa alebo Chlorella vulgaris, je jednobunková sladkovodná riasa, ktorá je jednou z najstarších foriem života na našej planéte. Jej názov pochádza z gréčtiny a znamená "malá zelená". Chlorella je veľmi bohatá na chlorofyl, bielkoviny, vitamíny a minerály. Vďaka týmto vlastnostiam sa často používa ako doplnok stravy, najmä vo vegetariánskej a vegánskej strave.

Jej najdôležitejšou vlastnosťou je silná detoxikačná schopnosť, vďaka ktorej je vhodná na očistné kúry. Obsahuje veľa antioxidantov, ktoré priaznivo pôsobia na imunitný systém a podporujú organizmus v boji proti voľným radikálom. Chlorella sa hojne využíva aj v kozmetike, či už v rôznych krémoch, maskách alebo šampónoch. Prispieva k omladeniu pokožky, zjemňuje ju a podporuje celkovú vitalitu. Chlorella v prášku je vhodná aj do štiav a smoothies alebo sa pridáva priamo do jedla, teda ak vám nevadí jej typická "námornícka" chuť.

Chlorellu nájdete aj v mnohých ďalších potravinových doplnkoch a zdravých pochutinách, ako sú tyčinky, müsli alebo proteínové nápoje. Jej konzumácia môže pomôcť zlepšiť celkové trávenie a podporiť zdravú črevnú flóru. Je tiež vysoko stráviteľným zdrojom esenciálnych aminokyselín. Nech už si vyberiete akúkoľvek formu konzumácie, je dôležité vždy dbať na kvalitu kupovaných výrobkov a dodržiavať odporúčané dávkovanie.