Benzoe (Styrax benzoin, Styrax tonkinensis)

Iné názvy: Benzoin

Benzoe je strom, ktorý pochádza z juhovýchodnej Ázie a západnej Sumatry. Existujú dve hlavné komerčne cenné odrody tohto stromu, a to Styrax benzoin a Styrax tonkinensis. Styrax benzoin je známy ako sumatranský benzoin, zatiaľ čo Styrax tonkinensis je prezývaný siamský alebo laoský benzoin. Stromy oboch odrôd sú známe svojou schopnosťou produkovať živicu, ktorá je vysoko cenená v rôznych odvetviach priemyslu.

Živica z týchto stromov, označovaná aj ako benzoe, sa široko používa v mnohých výrobkoch. Vysoko aromatická, sladko voňajúca živica sa používa napríklad v parfumérii, kde sa používa pre svoj teplý tón a schopnosť zvýrazniť iné vône. Vďaka svojim antibakteriálnym a protizápalovým vlastnostiam je tiež súčasťou niektorých liekov a kozmetiky. V minulosti sa benzoín používal aj v potravinárskom priemysle ako konzervačná látka, ale dnes je táto prax menej rozšírená. Používa sa aj pri fotografovaní výrobkov, kde sa živica spaľuje, aby sa vytvoril jemný dym na dosiahnutie špecifických efektov.