Bacillus coagulans

Bacillus coagulans je laktobacil, ktorý sa zaraďuje do čeľade Bacillus. Toto medicínsky uznávané probiotikum je vynikajúce na podporu celkového zdravia vďaka širokému spektru použitia. Vo svete probiotík je Bacillus coagulans jedinečný svojou schopnosťou prežívať a rozmnožovať sa pri vysokých teplotách, čo je vlastnosť nevyhnutná pre jeho schopnosť prežiť prechod tráviacim systémom. Pod iným názvom Citrusové bioflavonoidy sa skrýva skutočnosť, že ide o látku produkovanú z citrusových plodov, ktorá má antioxidačné a protizápalové účinky.

Bacillus coagulans sa používa v mnohých výrobkoch, najmä v potravinárskom priemysle a pri výrobe výživových doplnkov. Je súčasťou rôznych probiotických výživových doplnkov, ktoré sú určené na podporu zdravia tráviaceho systému. Vďaka svojim schopnostiam a zdravotným prínosom sa tento bakteriálny kmeň často pridáva aj do jogurtov a iných mliečnych výrobkov. Výhodou je, že dokáže prežiť spracovanie mlieka, takže v konečnom výrobku zostáva živý a aktívny. V poslednom čase sa nachádza aj v niektorých nápojoch, ako je kombucha a kefír. Bacillus coagulans je tiež zložkou niektorých krmív pre domáce zvieratá, kde podporuje zdravú črevnú flóru a prispieva k zdraviu celého tráviaceho systému zvieraťa.