facebook
Objednávky zadané do 14:00 sa odosielajú okamžite | Doprava zadarmo nad 60 EUR

Annatto (CI 75120)

Iné názvy: CI 75120, E 160b, prírodná oranžová

Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)


Annatto, známe aj ako CI 75120, E 160b alebo prírodný pomaranč, je prírodné farbivo získavané zo semien tropického stromu Bixa orellana. Tento strom pochádza z Južnej a Strednej Ameriky, kde sa Annatto už po stáročia používa na farbenie potravín, kože a textílií. Semená stromu obsahujú dva hlavné pigmenty, bixín a norbixín, ktoré sú zodpovedné za jasne oranžovú až červenú farbu farbiva.

Dnes sa annatto používa najmä v potravinárskom priemysle, konkrétne sa pridáva do sušených a údených rýb, syrov, maslového cesta alebo rôznych nápojov a zmrzliny. Je tiež súčasťou mnohých receptov na korenené jedlá, ako sú napríklad omáčky taco. Výhodou farbiva Annatto je, že vďaka svojmu prírodnému pôvodu sa môže používať aj v potravinách určených pre zdravú výživu. Vďaka svojej výraznej farbe sa Annatto používa aj v kozmetickom priemysle, kde sa pridáva do rôznych kozmetických výrobkov, ako sú rúže alebo krémy.

Annatto (CI 75120) sa nachádza v týchto výrobkoch

Card image
Vegetology Opti3 Liquid. Omega-3 EPA a DHA, s vitamínom D, 150 ml
Detail produktu
Card image
EKO Oase Orange Grove (90 ml)
Detail produktu
Card image
EKO Oase Orange Grove (90 ml)
Detail produktu
Card image
EKO Oase Orange Grove (90 ml)
Detail produktu
Card image
Gél do umývačky riadu - INNOVACE (1 l) - z mydlových orechov v bio kvalite
Detail produktu
Card image
Gél do umývačky riadu - INNOVACE (1 l) - z mydlových orechov v bio kvalite
Detail produktu

Kategória
Top