amfoterné povrchovo aktívne látky
Iné názvy: Amfoterné detergenty, Amfoterné povrchovo aktívne látky, Amfoterné tenzidy
Skóre poškodenia: 2 (Deriváty prírodných látok)
Amfoterné povrchovo aktívne látky, známe aj ako amfoterné tenzidy alebo amfoterné detergenty, sú špeciálnym typom povrchovo aktívnych látok. Ich jedinečné vlastnosti sú dané tým, ako sa ich molekuly správajú vo vode. Majú schopnosť správať sa ako kyseliny alebo zásady v závislosti od pH prostredia. Odtiaľ pochádza ich názov "amfoterné", čo znamená "obojstranné". To znamená, že môžu prijímať alebo odovzdávať protóny, čím sa stávajú kladne alebo záporne nabitými, čo im umožňuje interagovať s rôznymi typmi molekúl a častíc.
Amfoterné povrchovo aktívne látky nachádzajú široké uplatnenie v rôznych výrobkoch. Sú veľmi obľúbené v kozmetickom priemysle, pretože vo všeobecnosti sú menej dráždivé ako iné typy povrchovo aktívnych látok a sú schopné hydratovať a ošetrovať. Preto sa často nachádzajú vo výrobkoch, ako sú šampóny, kondicionéry, telové sprchové gély alebo výrobky na starostlivosť o pokožku. Používajú sa aj v priemysle ako súčasť čistiacich a bieliacich prostriedkov pre domácnosť a priemysel. V medicíne sa používajú v antibakteriálnych mydlách a dezinfekčných prostriedkoch. Vďaka svojmu jedinečnému správaniu majú tieto látky potenciál na ďalšie využitie v rôznych odvetviach, ako je poľnohospodárstvo a potravinárstvo.